"Pour vous"
Après avoir voyagé seul, j'ai été choyé de voyager avec des faces connues: Nadjim, Catherine, Roeland, Vicky et Boris. Maintenant, c'est le temps de voyager avec une face très connue! Karine et moi nous sommes donné rendez-vous en Turquie.
Quand on pense à la Turquie, on pense à Istanbul! Et Istanbul à priori, on s'imagine un endroit magnifique. Une ville qui possède un pied en Europe et un pied en Asie. Une ville qui possède un cœur dans l'Islam et un esprit dans le modernisme. Une ville peuplée par de petites (mais charmantes) et grandes (avec prestances) mosquées, illuminées à l'intérieur par mille et une petites lampes transparentes. On s'imagine qu'il pleut du thé chai et du café turc à profusion à chaque jour. On rêve à une ville où on retrouve un port où l'on pêche
les meilleurs pescados et gambas de la Marmara. On s'excite à l'idée d'être perdu dans un bazar à la recherche d'une lampe en verre de toutes les couleurs ou d'épices exotiques. On fantasme tantôt à ces hommes en robe blanche qui compétitionnent avec une toupie, tantôt à ces quelques femmes voilées mais si mystérieuses dernière leur lunette Chanel, tantôt à ces hommes en habit traditionnel avec longue moustache qui se disputent une partie de taoulé en tenant affectueusement leur narghilé. Bref non pas un endroit magnifique, mais un endroit magique. Et je crois que nos attentes ou plutôt nos idées préconçues d'Istanbul sont plutôt juste, malgré la pluie quotidienne!
Turquie fut une expérience culinaire très agréable. Le kebab turc est savoureux, juteux et extrêmement bien assaisonné. Leur riz, aussi simple que le riz puisse être, est succuleusement (j'aime inventer des mots!) bien cuit mais croustillant. Mystère. Ahh les Pides, que dire des Pides. Les petites pizzas au fromage (de chèvre) ou à la viande. Excellent. Un peu comme nos (les libanais) lahmajoune (l'armée magique?!) ou manouché (au fromage ou au thyn). Aussi on a dégusté un pâté pas chinois, mais Turc! Aubergine frite, puis poulet, puis petits morceaux de carottes et 4 petit pois verts et enfin patates pillées, délicieux. On est même retourné deux fois en manger. On a aussi goûté à des moules farcies de riz et viande et épices! Oui oui. C'est dans un stand dans la rue en face d'un resto, c'est self service et puis après tu te pointes à la caisse et tu de dénonces « moi j'ai mangé 5 moules » et après on te donnes une amande, « ok Sir 2.5 Lira », c'est ensuite que tu lâches intérieurement un fiouu je ne me suis pas fait fourrer. Parce que c'est arrivé à quelques reprises que nos cousins les turcs décident à la dernière minute de hausser les prix pour les touristes.
Dans le grand bazar, comme dans tout bazar, il arrivait quelques fois de trouver les marchands assez fatigants qui vendent pas mal tous les mêmes bebelles.
Marchand: Welcome Welcome. Can i help you?
Touriste: Ah non thanks I am just looking
Marchand: And i am just selling.
Ou il y a le fameux
Marchand: ahh don't think, just buy, its not good for you to think too much, you happy you buy, maybe tomorrow you no happy.
À la question, where you frorm? Si on osait répondre Canada. Ça y est on est dans marde. Mais on trouvé la solution. On répond maintenant LEBANON. Et la tout à coup ils savent plus quoi dire et comprennent que : don't mess with the arabs.
Lors de notre petite pause avec chai entre la Sainte-Sophie (mosquée rouge) et la mosquée bleu (construite pour compétitionner avec sa sœur, la sainte-Sophie) on me remet une feuille avec un texte imprimé d'un ordinateur. Curieux et innocent que je suis je le prends avec plaisir et je commence à le lire, en voici des extraits en anglais:
Please read, Do not throw away!
We love you so much ….
we kindly invite you to Islam to be a Muslim.
If you accept Islam, you will be happy in this world and in the afterlife.
… Islam orders all people to live in brotherhood ….
there are plenty of footballers, artists, actors, reporters, composers, philosophers and etc who accepted Islam … (les actuaires eux?)
voici certains noms: Mike Tyson, Snoop Dogg, Will smith, Malcom X, Busta Rhymes, Catherine Delorme, … (le tiere de la page est une liste de noms!)
who does not want heaven full of blesing and much more? (plusieurs vierges?)
we all believe in both Jesus and Bible like you.
Jesus is …. not the son of, our God, but a prophet.
We believe in the bible, unfortunately it was changed by humanity over time. The Quran has never changed
ma préféré: if it hadn't been a wonderful religion, all of well-known and rich people wouldn't have accepted it.
Un peu plus tard on me remet une autre pamphlet, mais en français avec les thèmes et extraits suivants:
Jésus et Marie dans l'islam. Jésus un prophète de l'Islam. Jésus n'était ni un dieu ni le fils de Dieu. Jésus n'a pas été crucifié. Jésus n'est pas mort pour nos péchés.
Alors voilà, Istanbul met fin à mon périple en Europe. Next stop: Teta!
"Pour moi"
Même bat heure, même bat mosquée, mais pas le même bat mode:
